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                              压面机老是缠面

                              2022-04-21 11:56:48

                              压面机老是缠面

                              现在的压面机很多都会有这问题,出来的面有带有黑油,有的还很难清洗。而这跟压面机机器搅拌系统的材料和结构有很大的关系,首先从材质看现在大多数面条机的材料都是塑料的,只有少部分里面是加了一些金属材料的轴,另外从结构来说,压面机大多数的机器都是直接磨合的。

                              当机器在运转的过程中,塑料与塑料磨合,必然会产生大量的杂物,再加上里面的水和面在缝隙内挤压摩擦,久而久之就碳化了,出现面粉碳化物,也就是黑色面渣。这种情况除了勤加清洗,也可以选择材质。

                              压面机特点

                              1.面皮厚度档数六档 ,机上设有粗、细、圆形面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外,还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食,形状整齐,厚薄匀称。

                              2.手摇动机,不用电,安全经济,该机一般家庭人员即可操作,非常安全可靠,很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用。

                              3.速度快,易操作,节省时间,该机设计能力每小时可压制面条五公斤。

                              4.坚固耐用。该机选进口材料,全金属镀铬制造,结构紧凑,造型新颖,美观大方。

                              压面机


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